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ハワイコナブレンド1

ハワイコナ・エクストラファンシーを使ったお店では売っていないオリジナルブレンドの配合をご紹介します。

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先日買ったハワイコナ・エクストラファンシーを使って早速オリジナルブレンドコーヒーを作ってみました。

 

【1人分 (200ml)】
ハワイコナ・エクストラファンシー  8g
コロンビア/ナリーニョ・エルタンボ  8g

 

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このブレンドの組み合わせは、ハワイコナの風味はよく出ていますが、コロンビアの苦味が少し強くでます。

私は苦味の強いコーヒーはあまり好きではないのですが、苦味のあるコーヒーがお好きな方にはいいかもしれません。

次は、ブラジルの豆を使ってオリジナルブレンドを作ってみたいと思います。

 

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