珈琲好きな英語超初心者のオンライン英会話レッスンの記録!
[珈琲] ブログ村キーワード
今回はインドネシア／マンデリン・ワハナをメインで使ったオリジナルブレンドのご紹介です！
【1人分 (200ml)】
インドネシア／マンデリン・ワハナ 8g
グアテマラ／パストーレスPB 4g
アメリカ／ハワイコナ・エクストラファンシー 4g
でブレンドしてみました。
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このブレンドは、コク、甘み共にすごく濃厚です♪
ハワイコナのコクが効いてて、モカは加えてないのにほんのりモカっぽい風味もあり最高です！
ブレンド4と同じぐらい美味しいですね♪
コクのあるマンデリン最高です！
あなたもぜひオリジナルブレンドを作ってみてくださいね！
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[珈琲] ブログ村キーワード
今回初めて購入したインドネシア／マンデリン・シナールとインドネシア／マンデリン・ワハナのレビューです。
マンデリン・シナールは土と言うか、木の風味というか不思議な風味がほんのりします。
なんだか珈琲っぽくない感じがします。
でも、本当はこういう風味が珈琲本来の風味なのかもしれませんね。
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マンデリン・ワハナですが、これは本当にモカっぽい風味がします！
マンデリンにほんの少～しだけモカを加えたような感じです！
ナチュラルってみんなこんな風にモカっぽい感じになるのかな～？
面白いですね～♪
モカブレンドみたいでとても美味しいです！
次回はこの2つを使っていろいろブレンドしてみましょう！
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[珈琲] ブログ村キーワード
珈琲豆がなくなったのでまた新しい珈琲豆を購入しました。
今回購入した珈琲豆は
インドネシア／マンデリン・ワハナ
インドネシア／マンデリン・シナール
といつもの
ブラジル／バイヨン セレクト
グァテマラ／パストーレス ピーベリー
エチオピア／イルガチェフェG-1
です。
この3つは毎回購入してます。
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インドネシア／マンデリン・ワハナとインドネシア／マンデリン・シナールは今回初めて購入した珈琲なので、どんな味かとても楽しみです♪
感想は次回書きますね！
珈琲購入リストも更新しました。
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