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ホームベーカリーでインド・ナンに挑戦♪

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ホームベーカリーを買ってからパン作りにはまってます!

今回挑戦したのはカレーと一緒に食べる「ナン」♪

どのレシピがいいか探して、クックパッドに載ってたヨーグルトでふわっ★インド・ナン に決めた♪
この生地はピザにも使えるとあるのでおいしくできればピザにも挑戦したいと思ってこれに決めました。

早速材料を容器にセットしてスイッチON!

ホームベーカリーって本当に便利!
たいへんな生地作りも楽に簡単にできちゃうもん♪

でもヨーグルトが入った生地ってどんな生地ができるんだろうな~♪

ワクワクしながら材料をホームベーカリーにSET!
メニューは生地つくりでスイッチON。

生地ができるまで時間があるのでそのままお買い物にお出かけ♪

帰ってきたらナンの生地が膨れてできてる~♪

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できた生地を8等分にして手で広げるとナポリのピザみたいにやわらかくて延びるわ~!
これは期待できそう♪

延ばした生地をフランパンで焼くと、本格的なナンのように膨れた!

ようやく生地を全部焼き早速カレーにつけて食べてみることに。

食べた感想は?

もちもちしてるけど、やっぱりお店のナンにはかなわない!(><)

でも、もう少し水分を入れてやわらかくすれば近づけるかも!

8枚焼いたナンはすべてお弁当に持っていって数日かけて食べました!

お弁当に持っていっても全然固くならずにレンジで温めるとふんわりやわらか♪

数日経ってこの状態ならいいんじゃない!

また今度リベンジしてみようかな~♪

写真がなくてごめんなさい。
撮るの忘れてました。(^^;)

 

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