オリジナルブレンド4

お店には売ってないオリジナルブレンド珈琲の配合をご紹介します。

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今日はドミニカ/ヌエボムンド農園をメインにブレンドをしてみました。

ブレンドの配合は

【1人分 (200ml)】
ドミニカ/ヌエボムンド農園  8g
グアテマラ/パストーレス ピーベリー  4g
エチオピア/イルガチェフェG-1  4g

です。

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この配合はメキシコ/カサンドラ農園をメインに使ったときよりもずっと軽い感じです。

苦味も少なくコクも少し弱めです。
だけど、サラっと飲めるのでいいですね!
甘いものにはこちらのブレンドの方が合いますよ♪

みなさんもオリジナルブレンドに挑戦してみてくださいね!

 

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