[珈琲] ブログ村キーワード
今回はインドネシア／マンデリン・シナールをメインで使ったオリジナルブレンドのご紹介です！
【1人分 (200ml)】
インドネシア／マンデリン・シナール 8g
グアテマラ／パストーレスPB 4g
エチオピア／イルガチェフェG-1 4g
でブレンドしてみました。
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このブレンドは、バランスよく甘みがあり、モカ風味がちょうど合っていて美味しいです！
シナール独特の風味はブレンドすることであまりわからなくなりますね。
パストーレスとイルガをブレンドすると、何にでも合います♪
あなたもぜひオリジナルブレンドを作ってみてくださいね！
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