コンテンツへスキップ

ハリオ セラミックコーヒーミル・スケルトン MSCS-2TBのメリットについて

[珈琲] ブログ村キーワード

私が使っているコーヒーミルはハリオ セラミックコーヒーミル・スケルトン MSCS-2TBです。

ハリオ セラミック・コーヒーミル・スケルトン MSC-2TB

これを見つけるまではコーヒーミルってとても高いものだと思っていました。

でも、美味しいコーヒーを飲むなら絶対に珈琲豆は挽きたてじゃないと美味しい珈琲は淹れれないと思い、いつかは欲しいとずっと思っていました。

ある日、何の気なしにコーヒーミルを物色していたら、ハリオ セラミックコーヒーミルを見つけて「ミルってこんな安くであるの!?」とビックリ!

[ad#center1]

でも、結構慎重な私は、帰ってから色んなミルと比較検討。

で、ハリオ セラミックコーヒーミルに決めた理由は

1.価格が安い!
2.洗えること。
3.場所をとらない
4.豆が均等に挽ける
5.容器のまま保存できる

ということで、早速購入♪

しかし、欠点が1つ・・・

それは・・・本体が耐熱ガラスで出来ているので割れやすいと言うこと。

特にミル部分のセラミックが当たると、一発で欠けてしまいます。

買ってから1ヶ月ぐらいでやっちゃったのね~!(泣)

でも、洗えるというメリットは大きいな~
フルシティの豆を挽くと結構汚れるのよね~

これが酸化してしまうと不味くなるし・・・と考えると洗えるミルが一番いい!

それで、やっぱりまたハリオ セラミックコーヒーミルを買っちゃいました。

コーヒーミルをはじめて購入する方には絶対お勧めです!

ただ手挽きミルなので、調整の仕方がはじめて使う方には難しいかも。

なので、ハリオ セラミックコーヒーミル・スケルトン MSCS-2TBの調整の仕方を次回ご紹介します。

ハリオ セラミックコーヒーミル・スケルトン MSCS-2TB

 

ブログランキングに参加しました。よかったらポチっとお願いします。

にほんブログ村 グルメブログ コーヒーへ にほんブログ村 花ブログへ にほんブログ村 花ブログ 屋上・ベランダ菜園へ にほんブログ村 花ブログ ハーブ園芸へ
 

フレンチプレスの味について

[珈琲] ブログ村キーワード
昨日、珈琲屋さんに珈琲豆を買いに行った時に、フレンチプレスで淹れた珈琲をいただきました。

前からフレンチプレスのことは気になってましたが、調べると「微分が気になる」とか「粉っぽい」とかという意見もあって、あまり気を惹かれずそのまま忘れていました。

初めて飲んだフレンチプレスの味は・・・
いつも飲んでいる珈琲豆なのに、味が全然違う!

ペーパードリップで淹れたものより、風味豊かで数段美味しい♪

フレンチプレスってこんなに美味しいものだったのね!!

[ad#center1]

よく見るとペーパードリップで淹れた珈琲は、コーヒーオイルは全く浮いてないのに、フレンチプレスは結構コーヒーオイルが浮いています。

聞くとこのコーヒーオイルが珈琲の風味をよりよく出しているんだそうです。

う~ん、同じ豆が数段上の珈琲を飲んでいるような感じ・・・

ヤバイ・・・欲しい欲しい病が出てきたわ!(笑)

ちなみにフレンチプレスってこんな珈琲器具です。

bodum KENYA フレンチプレスコーヒーメーカー 0.35L 10682-01

 

ブログランキングに参加しました。よかったらポチっとお願いします。

にほんブログ村 グルメブログ コーヒーへ にほんブログ村 花ブログへ にほんブログ村 花ブログ 屋上・ベランダ菜園へ にほんブログ村 花ブログ ハーブ園芸へ
 

本日購入した珈琲豆のご紹介

[珈琲] ブログ村キーワード
今回購入した珈琲は

ドミニカ/ヌエボムンド農園
メキシコ/カサンドラ農園

といつもの

ブラジル/バイヨン セレクト
グァテマラ/パストーレス ピーベリー
エチオピア/イルガチェフェG-1

です。

[ad#center1]

前回イルガチェフェをはずしたので「やっぱりはずさなきゃよかった~!」と後悔してたので、今回は忘れずに購入しました。

ドミニカ/ヌエボムンド農園とメキシコ/カサンドラ農園は初めて購入した珈琲なので、どんな味かとても楽しみです♪

感想は次回に書きますね!

珈琲購入リストも更新しました。

それと、グァテマラの種をもらったので育ててみたいと思います。
その様子もアップしていくので楽しみにしててくださいね!

うまく育てられるかな~

 

ブログランキングに参加しました。よかったらポチっと応援お願いします!

にほんブログ村 グルメブログ コーヒーへ にほんブログ村 花ブログへ にほんブログ村 花ブログ 屋上・ベランダ菜園へ にほんブログ村 花ブログ ハーブ園芸へ