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ハワイコナ・エクストラファンシーその後

ハワイコナ・エクストラファンシーその後の味の変化をレビューしています。

[珈琲] ブログ村キーワード

ハワイコナ・エクストラファンシーの味の変化について、3日以降で味はどう変わったでしょうか?

実は5日目であれだけ香っていたコナの香りが急速になくなりました!

いつも買っている珈琲豆屋さんの珈琲豆は、同じフルシティとかの珈琲でも、そんなに急速に味が変化することはないんだけど、やっぱり小型焙煎機で煎った珈琲豆って劣化するのが早いのかな~?

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とりあえず、ブレンドしたりすると少しはコナの風味がするのですが、3日後の香りに比べるとかなり少ない・・・

普通、売っているコナコーヒーってこのぐらいの香りなんだろうか・・・?

う~ん、今回はお勧め焙煎度のフルシティで煎ってもらったけど、いつもの店より焙煎が深そうだし、次回はシティとフルシティの間ぐらいで焙煎してもらおうかな。

また購入したらレビューしますね!

 

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