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ハワイコナブレンド3

ハワイコナ・エクストラファンシーを使ったお店では売っていないオリジナルブレンドの配合をご紹介します。

[珈琲] ブログ村キーワード

今回はハワイコナ・エクストラファンシーとエチオピア/イルガチェフェを使ってオリジナルブレンドコーヒーを作ってみました。

イルガもコナもお互い特徴のある風味なのでどんな味になるか興味津々です。

 

【1人分 (200ml)】
ハワイコナ・エクストラファンシー  8g
エチオピア/イルガチェフェG-1  8g

 

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思ってたよりもずっと美味しい♪

もっと、コナとイルガの風味が喧嘩するかと思っていたのに、案外お互いの風味が調和していてなかなかいけます!

これなかなかいいかも♪

次回はコナとグァテマラをブレンドしてみたいと思います!

お楽しみに♪

 

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