お店では売っていないオリジナルブレンドの配合をご紹介しています。

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今回はインドネシア/マンデリン・シナールをメインで使ったオリジナルブレンドのご紹介です!

 

【1人分 (200ml)】
インドネシア/マンデリン・シナール  8g
グアテマラ/パストーレスPB  4g
エチオピア/イルガチェフェG-1  4g

 

でブレンドしてみました。

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このブレンドは、バランスよく甘みがあり、モカ風味がちょうど合っていて美味しいです!

シナール独特の風味はブレンドすることであまりわからなくなりますね。

パストーレスとイルガをブレンドすると、何にでも合います♪

あなたもぜひオリジナルブレンドを作ってみてくださいね!

 

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お店では売っていないオリジナルブレンドの配合をご紹介しています。

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今回はインドネシア/マンデリン・ワハナをメインで使ったオリジナルブレンドのご紹介です!

 

【1人分 (200ml)】
インドネシア/マンデリン・ワハナ  8g
グアテマラ/パストーレスPB  4g
アメリカ/ハワイコナ・エクストラファンシー  4g

 

でブレンドしてみました。

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このブレンドは、コク、甘み共にすごく濃厚です♪

ハワイコナのコクが効いてて、モカは加えてないのにほんのりモカっぽい風味もあり最高です!

ブレンド4と同じぐらい美味しいですね♪

コクのあるマンデリン最高です!

あなたもぜひオリジナルブレンドを作ってみてくださいね!

 

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ハワイコナ・エクストラファンシーを使ったお店では売っていないオリジナルブレンドの配合をご紹介します。

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今回はハワイコナ・エクストラファンシーとグァテマラ/パストーレス ピーベリーを使ってオリジナルブレンドコーヒーを作ってみました。

今回もお互い特徴のある風味なのでどんな味になるか興味津々です。

 

【1人分 (200ml)】
ハワイコナ・エクストラファンシー  8g
グァテマラ/パストーレス ピーベリー  8g

 

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これはグァテマラの甘みが効いててとてもいいです!

コナの風味とグァテマラのフルティさがうまく混ざって美味しいです。

イルガとのブレンドより、グァテマラとのブレンドの方がコクがでてまったりとしています。

オリジナルブレンドってホント楽しいですね♪

 

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